Już najbliższą sobotę, 14 lipca 2018 wyjątkowa okazja na spotkanie z Justyną Pargiała, autorka bloga Dziczejemy A gdzie? W Skansenie w Kuligowie.
W tę sobotę od 10:00 do 14:00 odbędą się warsztaty o nadbużańskich ziołach. Zainteresowanych udziałem prosimy o wysłanie maila na adres: skansen@powiatwolominski.p
W programie:
1. Spacer z rozpoznawaniem ziół i dzikich roślin jadalnych
2. Przedstawienie minimum 10 roślin zielarskich
3. Zebranie roślin
4. Zasady obróbki i bezpieczeństwa
5. Wartości odżywcze dzikich roślin jadalnych
6. Przyrządzanie potraw, w zależności od zbiorów:
• Pesto z podagrycznika
• ziemniaki z podagrycznikiem
• zupa z kaszy jaglanej z chwastami
• sałata z kwiatami
• placuszki zielone
• liście w cieście
